Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Башанкаева 250 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Башанкаева 250 гр

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Перец сладкий 100 г
Редис 50 г
Салатный Микс Прованс 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Башанкаева 250 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.1% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 24.6% 1818 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 14.3% 3153 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 43.3% 1031 г
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 46.9% 954 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 11.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 10.3% 4286 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 2.7% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 12.1% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 26.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6.222 мкг 400 мкг 1.6% 7.1% 6429 г
Витамин C, аскорбиновая 55 мг 90 мг 61.1% 272.8% 164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 10.3% 4360 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 4% 10707 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 20.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.4778 мг 20 мг 2.4% 10.7% 4186 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.33 мг 2500 мг 6.4% 28.6% 1559 г
Кальций, Ca 14.33 мг 1000 мг 1.4% 6.3% 6978 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 11.6% 3788 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 32500 г
Сера, S 2.67 мг 1000 мг 0.3% 1.3% 37453 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 13.4% 3390 г
Хлор, Cl 23.11 мг 2300 мг 1% 4.5% 9952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 20.56 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 13.8% 3237 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 5.8% 7500 г
Кобальт, Co 1.889 мкг 10 мкг 18.9% 84.4% 529 г
Литий, Li 2.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 19.6% 2278 г
Медь, Cu 63.33 мкг 1000 мкг 6.3% 28.1% 1579 г
Молибден, Mo 1.778 мкг 70 мкг 2.5% 11.2% 3937 г
Никель, Ni 4.444 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 1.3% 35256 г
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 34602 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 32.6% 1362 г
Цинк, Zn 0.1156 мг 12 мг 1% 4.5% 10381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат Башанкаева 250 гр составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».