Мой здоровый рацион

Рецепт Нутелла на СОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутелла на СОМ

Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 100 г
Какао-порошок 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Орех грецкий 20 г
Подсластитель жидкий Сюс 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутелла на СОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.8 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 9.7% 336 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 6.8% 479 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 4.2% 774 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 6.4% 513 г
Вода 25.1 г 2273 г 1.1% 0.4% 9056 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 1.2% 2769 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 4.3% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.929 мг 1.8 мг 51.6% 16.8% 194 г
Витамин В4, холин 58 мг 500 мг 11.6% 3.8% 862 г
Витамин В5, пантотеновая 1.75 мг 5 мг 35% 11.4% 286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 3.8% 866 г
Витамин В9, фолаты 20.905 мкг 400 мкг 5.2% 1.7% 1913 г
Витамин В12, кобаламин 2.238 мкг 3 мкг 74.6% 24.3% 134 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 1% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 0.7% 4630 г
Витамин Н, биотин 8.048 мкг 50 мкг 16.1% 5.2% 621 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.8762 мг 20 мг 24.4% 8% 410 г
Ниацин 0.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 807.9 мг 2500 мг 32.3% 10.5% 309 г
Кальций, Ca 600.38 мг 1000 мг 60% 19.6% 167 г
Магний, Mg 131.45 мг 400 мг 32.9% 10.7% 304 г
Натрий, Na 225 мг 1300 мг 17.3% 5.6% 578 г
Сера, S 177.76 мг 1000 мг 17.8% 5.8% 563 г
Фосфор, P 555 мг 800 мг 69.4% 22.6% 144 г
Хлор, Cl 466.67 мг 2300 мг 20.3% 6.6% 493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Железо, Fe 2.795 мг 18 мг 15.5% 5.1% 644 г
Йод, I 28.63 мкг 150 мкг 19.1% 6.2% 524 г
Кобальт, Co 2.314 мкг 10 мкг 23.1% 7.5% 432 г
Марганец, Mn 0.2088 мг 2 мг 10.4% 3.4% 958 г
Медь, Cu 111.71 мкг 1000 мкг 11.2% 3.7% 895 г
Молибден, Mo 18.333 мкг 70 мкг 26.2% 8.5% 382 г
Олово, Sn 9.29 мкг ~
Селен, Se 5.705 мкг 55 мкг 10.4% 3.4% 964 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 141.43 мкг 4000 мкг 3.5% 1.1% 2828 г
Хром, Cr 8.57 мкг 50 мкг 17.1% 5.6% 583 г
Цинк, Zn 1.9662 мг 12 мг 16.4% 5.3% 610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Лактоза 23.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.796 г ~
Аргинин* 0.682 г ~
Валин 0.932 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.996 г ~
Лейцин 1.818 г ~
Лизин 1.072 г ~
Метионин 0.463 г ~
Метионин + Цистеин 0.623 г ~
Треонин 0.863 г ~
Триптофан 0.226 г ~
Фенилаланин 0.927 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.975 г ~
Заменимые аминокислоты 11.373 г ~
Аланин 0.605 г ~
Аспарагиновая кислота 1.603 г ~
Глицин 0.463 г ~
Глутаминовая кислота 4.095 г ~
Пролин 2.136 г ~
Серин 1.174 г ~
Тирозин 1.046 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 25.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.142 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.478 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.628 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.584 г min 16.8 г 15.4% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.105 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.913 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.689 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Нутелла на СОМ составляет 306,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».