Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная 2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная 2020

Вода водопроводная питьевая 542 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 0 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 150 г
Военная клюква 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная 2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.4% 2235 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.9% 3294 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 8.2% 1190 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.7% 909 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.2% 3039 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 6.5% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Витамин В4, холин 25.95 мг 500 мг 5.2% 5.1% 1927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.9% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.881 мкг 400 мкг 1% 1% 10307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 3% 3198 г
Витамин Н, биотин 5.52 мкг 50 мкг 11% 10.7% 906 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.091 мг 20 мг 5.5% 5.4% 1833 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.94 мг 2500 мг 4% 3.9% 2502 г
Кальций, Ca 21.37 мг 1000 мг 2.1% 2% 4679 г
Кремний, Si 11.869 мг 30 мг 39.6% 38.5% 253 г
Магний, Mg 33.06 мг 400 мг 8.3% 8.1% 1210 г
Натрий, Na 85.64 мг 1300 мг 6.6% 6.4% 1518 г
Сера, S 22.69 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4407 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 11.8% 829 г
Хлор, Cl 130.27 мг 2300 мг 5.7% 5.5% 1766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.2 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 5.8% 1664 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Кобальт, Co 1.877 мкг 10 мкг 18.8% 18.3% 533 г
Марганец, Mn 1.3945 мг 2 мг 69.7% 67.8% 143 г
Медь, Cu 149.01 мкг 1000 мкг 14.9% 14.5% 671 г
Молибден, Mo 10.886 мкг 70 мкг 15.6% 15.2% 643 г
Никель, Ni 13.333 мкг ~
Селен, Se 7.38 мкг 55 мкг 13.4% 13% 745 г
Фтор, F 94.92 мкг 4000 мкг 2.4% 2.3% 4214 г
Цинк, Zn 0.7531 мг 12 мг 6.3% 6.1% 1593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.878 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.651 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 13.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.276 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.658 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная 2020 составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».