| бульон с курицей | 2954 г |
| Картофель (Варка без слива) | 567 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 98 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 69 г |
| Крапива ранняя (Варка без слива) | 180 г |
| Масло подсолнечное | 61 г |
| бульон говяжий в пакете | 17 г |
| Соль столовая | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.9% | 5067 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 12.9% | 1514 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 7.8% | 2520 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.3 мкг | 900 мкг | 6.4% | 12.5% | 1571 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 11.3% | 1736 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 4.7% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 6.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.943 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 20587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.4% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 3.1% | 6164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.737 мг | 15 мг | 4.9% | 9.6% | 2035 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6213 мг | 20 мг | 3.1% | 6.1% | 3219 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.26 мг | 2500 мг | 4.5% | 8.8% | 2227 г |
| Кальций, Ca | 8.15 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12270 г |
| Магний, Mg | 7.4 мг | 400 мг | 1.9% | 3.7% | 5405 г |
| Натрий, Na | 200.55 мг | 1300 мг | 15.4% | 30.1% | 648 г |
| Сера, S | 5.78 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 17301 г |
| Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 5.3% | 3774 г |
| Хлор, Cl | 8.83 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 26048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.334 мг | 18 мг | 1.9% | 3.7% | 5389 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 0.812 мкг | 10 мкг | 8.1% | 15.8% | 1232 г |
| Литий, Li | 11.293 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0318 мг | 2 мг | 1.6% | 3.1% | 6289 г |
| Медь, Cu | 35.83 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 7% | 2791 г |
| Молибден, Mo | 1.158 мкг | 70 мкг | 1.7% | 3.3% | 6045 г |
| Никель, Ni | 0.776 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.011 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3.5% | 5440 г |
| Фтор, F | 57.6 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.7% | 6944 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 5.9% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.2245 мг | 12 мг | 1.9% | 3.7% | 5345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | min 16.8 г | 7.4% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с крапивой на курином бульоне составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».