| Баранина, тазобедренная часть | 340 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.6 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 28.9 г | 76 г | 38% | 11.3% | 263 г |
| Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 13% | 229 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5096 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 4% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 4.5% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 153 мг | 500 мг | 30.6% | 9.1% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.02 мг | 5 мг | 20.4% | 6.1% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.51 мг | 2 мг | 25.5% | 7.6% | 392 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.67 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4614 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.19 мг | 15 мг | 7.9% | 2.3% | 1261 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.2974 мг | 20 мг | 66.5% | 19.8% | 150 г |
| Ниацин | 8.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 515 мг | 2500 мг | 20.6% | 6.1% | 485 г |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Магний, Mg | 47.5 мг | 400 мг | 11.9% | 3.5% | 842 г |
| Натрий, Na | 168 мг | 1300 мг | 12.9% | 3.8% | 774 г |
| Сера, S | 280.5 мг | 1000 мг | 28.1% | 8.3% | 357 г |
| Фосфор, P | 311.1 мг | 800 мг | 38.9% | 11.6% | 257 г |
| Хлор, Cl | 142.8 мг | 2300 мг | 6.2% | 1.8% | 1611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.74 мг | 18 мг | 20.8% | 6.2% | 481 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.9% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 10.2 мкг | 10 мкг | 102% | 30.3% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 0.9% | 3361 г |
| Медь, Cu | 449.6 мкг | 1000 мкг | 45% | 13.4% | 222 г |
| Молибден, Mo | 15.3 мкг | 70 мкг | 21.9% | 6.5% | 458 г |
| Никель, Ni | 9.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 609.5 мкг | 4000 мкг | 15.2% | 4.5% | 656 г |
| Хром, Cr | 14.79 мкг | 50 мкг | 29.6% | 8.8% | 338 г |
| Цинк, Zn | 4.794 мг | 12 мг | 40% | 11.9% | 250 г |
Энергетическая ценность баранина отварная составляет 336,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».