| рис отварной | 200 г |
| сосиски куриные | 66 г |
| Огурец, парниковый | 62 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 214 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Черемша | 106 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.6% | 1267 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11% | 636 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.2% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3353 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 749.2 мкг | 900 мкг | 83.2% | 58.5% | 120 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 9.6% | 729 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.6% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 90.28 мг | 500 мг | 18.1% | 12.7% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 6.8% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.983 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.47 мг | 90 мг | 18.3% | 12.9% | 546 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.71 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5% | 1408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.141 мг | 15 мг | 7.6% | 5.3% | 1315 г |
| Витамин Н, биотин | 6.974 мкг | 50 мкг | 13.9% | 9.8% | 717 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2781 мг | 20 мг | 6.4% | 4.5% | 1565 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.12 мг | 2500 мг | 3% | 2.1% | 3328 г |
| Кальций, Ca | 22.84 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4378 г |
| Кремний, Si | 10.661 мг | 30 мг | 35.5% | 24.9% | 281 г |
| Магний, Mg | 11.15 мг | 400 мг | 2.8% | 2% | 3587 г |
| Натрий, Na | 176.66 мг | 1300 мг | 13.6% | 9.6% | 736 г |
| Сера, S | 62.23 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.4% | 1607 г |
| Фосфор, P | 82.5 мг | 800 мг | 10.3% | 7.2% | 970 г |
| Хлор, Cl | 231.18 мг | 2300 мг | 10.1% | 7.1% | 995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 3.9% | 1804 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 3.378 мкг | 10 мкг | 33.8% | 23.8% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.1434 мг | 2 мг | 7.2% | 5.1% | 1395 г |
| Медь, Cu | 56.19 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.9% | 1780 г |
| Молибден, Mo | 2.627 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.7% | 2665 г |
| Никель, Ni | 0.288 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.865 мкг | 55 мкг | 21.6% | 15.2% | 464 г |
| Фтор, F | 36.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10814 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.5133 мг | 12 мг | 4.3% | 3% | 2338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.192 г | ~ |
Энергетическая ценность салат остатки сладки составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».