| грудка ципленка-бройлера | 232 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Сметана 10,0% жирности | 33 г |
| Соус соевый Стебель бамбука Классический | 8 г |
| Чеснок, сырой | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 15.3% | 280 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 10.1% | 424 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.4% | 10429 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4338 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.184 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.6% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 4.9% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 0.27 мг | 500 мг | 0.1% | 185185 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.034 мкг | 400 мкг | 1176471 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.587 мг | 15 мг | 17.2% | 7.4% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.3598 мг | 20 мг | 86.8% | 37.3% | 115 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.13 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.5% | 8887 г |
| Кальций, Ca | 19.15 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5222 г |
| Магний, Mg | 2.18 мг | 400 мг | 0.5% | 0.2% | 18349 г |
| Натрий, Na | 9.68 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 13430 г |
| Сера, S | 5.12 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 19531 г |
| Фосфор, P | 13.6 мг | 800 мг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.039 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 46154 г |
| Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Медь, Cu | 3.44 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29070 г |
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 33742 г |
| Цинк, Zn | 0.0133 мг | 12 мг | 0.1% | 90226 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.021 г | ~ | |||
| Валин | 1.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.468 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.204 г | ~ | |||
| Лизин | 2.923 г | ~ | |||
| Метионин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.973 г | ~ | |||
| Треонин | 1.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.501 г | min 16.8 г | 20.8% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.362 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 38% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.439 г | ~ |
Энергетическая ценность отбивные из филе ципленка в микроволновке составляет 233 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».