| Огурец, парниковый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Салат | 20 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1% | 10857 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 17.5% | 659 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 4.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 7.7% | 1493 г |
| бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 8.4% | 1377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.8% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.25 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3% | 3902 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 16% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.275 мг | 15 мг | 8.5% | 9.8% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 0.933 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.2% | 5359 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.6 мкг | 120 мкг | 20.5% | 23.6% | 488 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4498 мг | 20 мг | 2.2% | 2.5% | 4446 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.25 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.3% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 16.83 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5942 г |
| Магний, Mg | 17.5 мг | 400 мг | 4.4% | 5.1% | 2286 г |
| Натрий, Na | 9.83 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 13225 г |
| Сера, S | 6.33 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 15798 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 4.4% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 38.33 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 6001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 3.2% | 3600 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 3.25 мкг | 10 мкг | 32.5% | 37.4% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.1583 мг | 2 мг | 7.9% | 9.1% | 1263 г |
| Медь, Cu | 97.5 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 11.3% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 4.083 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6.7% | 1714 г |
| Селен, Se | 0.342 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16082 г |
| Фтор, F | 17.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22535 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.1% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.1954 мг | 12 мг | 1.6% | 1.8% | 6141 г |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».