Мой здоровый рацион

Калорийность Голень куриная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голень куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 13.2% 380 г
Жиры 14 г 56 г 25% 12.5% 400 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 5.4% 923 г
Витамин В4, холин 52.8 мг 500 мг 10.6% 5.3% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 1.034 мг 5 мг 20.7% 10.4% 484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.345 мг 2 мг 17.3% 8.7% 580 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 8.9% 566 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.1% 4800 г
Макроэлементы
Калий, K 211 мг 2500 мг 8.4% 4.2% 1185 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Натрий, Na 106 мг 1300 мг 8.2% 4.1% 1226 г
Фосфор, P 163 мг 800 мг 20.4% 10.2% 491 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2% 2535 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Медь, Cu 0.06 мкг 1000 мкг 1666667 г
Селен, Se 20.2 мкг 55 мкг 36.7% 18.4% 272 г
Цинк, Zn 1.86 мг 12 мг 15.5% 7.8% 645 г

Энергетическая ценность Голень куриная составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».