Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с икрой

Омлет натуральный 80 г
Способ приготовления

3 яйца, 2 ст.л. сметаны 20 %, икра камбалы 100г р., лук 50 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с икрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.3% 623 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 14.8% 304 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 1.8% 2457 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300 мкг 900 мкг 33.3% 15% 300 г
Ретинол 0.3 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 10% 450 г
Витамин В4, холин 230.4 мг 500 мг 46.1% 20.8% 217 г
Витамин В5, пантотеновая 1.3 мг 5 мг 26% 11.7% 385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5333 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 9% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 2 мкг 10 мкг 20% 9% 500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.5 мг 15 мг 23.3% 10.5% 429 г
Витамин Н, биотин 18.8 мкг 50 мкг 37.6% 16.9% 266 г
Витамин РР, НЭ 2.2253 мг 20 мг 11.1% 5% 899 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.8 мг 2500 мг 6.6% 3% 1526 г
Кальций, Ca 81.1 мг 1000 мг 8.1% 3.7% 1233 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Натрий, Na 143.8 мг 1300 мг 11.1% 5% 904 г
Сера, S 164.8 мг 1000 мг 16.5% 7.4% 607 г
Фосфор, P 194.6 мг 800 мг 24.3% 11% 411 г
Хлор, Cl 167.5 мг 2300 мг 7.3% 3.3% 1373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 5.8% 783 г
Йод, I 20.2 мкг 150 мкг 13.5% 6.1% 743 г
Кобальт, Co 9.1 мкг 10 мкг 91% 41% 110 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7273 г
Медь, Cu 77.4 мкг 1000 мкг 7.7% 3.5% 1292 г
Молибден, Mo 6.6 мкг 70 мкг 9.4% 4.2% 1061 г
Олово, Sn 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 11000 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 54.3 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7366 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 3.7% 1220 г
Цинк, Zn 1.0975 мг 12 мг 9.1% 4.1% 1093 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 484.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с икрой составляет 221,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».