| Морковь, красная | 250 г |
| Лук репчатый | 57 г |
| Капуста белокочанная | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 8.7% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 34.8% | 833 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 11.3% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1139.9 мкг | 900 мкг | 126.7% | 367.2% | 79 г |
| бета Каротин | 6.854 мг | 5 мг | 137.1% | 397.4% | 73 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 9.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 10.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 3.53 мг | 500 мг | 0.7% | 2% | 14164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 9.3% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 18% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.56 мкг | 400 мкг | 3.4% | 9.9% | 2950 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.96 мг | 90 мг | 26.6% | 77.1% | 376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 5.5% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.6% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.6 мкг | 120 мкг | 27.2% | 78.8% | 368 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9886 мг | 20 мг | 4.9% | 14.2% | 2023 г |
| Ниацин | 0.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.71 мг | 2500 мг | 9.4% | 27.2% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 35.26 мг | 1000 мг | 3.5% | 10.1% | 2836 г |
| Магний, Mg | 28.74 мг | 400 мг | 7.2% | 20.9% | 1392 г |
| Натрий, Na | 16.77 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.8% | 7752 г |
| Сера, S | 20.66 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.1% | 4840 г |
| Фосфор, P | 49.1 мг | 800 мг | 6.1% | 17.7% | 1629 г |
| Хлор, Cl | 15.47 мг | 2300 мг | 0.7% | 2% | 14867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 11.3% | 2568 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.6% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.64 мкг | 10 мкг | 16.4% | 47.5% | 610 г |
| Литий, Li | 3.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 12.5% | 2326 г |
| Медь, Cu | 38.11 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 11% | 2624 г |
| Молибден, Mo | 3.303 мкг | 70 мкг | 4.7% | 13.6% | 2119 г |
| Никель, Ni | 5.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.156 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 35256 г |
| Фтор, F | 7.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 54570 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 11% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.2425 мг | 12 мг | 2% | 5.8% | 4948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.711 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.661 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 12.05.17 составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».