| Сельдерей | 170 г |
| Картофель | 150 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Бульон куриный | 2000 г |
Куриный бульон 2л., сельдерей 170гр., картофель 150гр., морковка 100гр., кабачок 100гр, лук 75гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.3 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8296 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 11.8% | 4222 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.4% | 14000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 4.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 9.9% | 5000 г |
| Вода | 20.2 г | 2273 г | 0.9% | 4.4% | 11252 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.6 мкг | 900 мкг | 14.1% | 69.5% | 711 г |
| бета Каротин | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 74.9% | 658 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 4.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 3.9% | 12000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 3.4% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 8.9% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.985 мкг | 400 мкг | 0.7% | 3.4% | 13400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 25.6% | 1911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 2% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2206 мг | 20 мг | 1.1% | 5.4% | 9066 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.94 мг | 2500 мг | 3.3% | 16.3% | 3014 г |
| Кальций, Ca | 7.81 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.9% | 12804 г |
| Магний, Mg | 6.82 мг | 400 мг | 1.7% | 8.4% | 5865 г |
| Натрий, Na | 14.39 мг | 1300 мг | 1.1% | 5.4% | 9034 г |
| Сера, S | 3.73 мг | 1000 мг | 0.4% | 2% | 26810 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 7.9% | 6299 г |
| Хлор, Cl | 4.08 мг | 2300 мг | 0.2% | 1% | 56373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.203 мг | 18 мг | 1.1% | 5.4% | 8867 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.5% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 21.2% | 2304 г |
| Литий, Li | 4.682 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 3.9% | 12121 г |
| Медь, Cu | 10.69 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 5.4% | 9355 г |
| Молибден, Mo | 0.462 мкг | 70 мкг | 0.7% | 3.4% | 15152 г |
| Никель, Ni | 0.376 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Фтор, F | 2.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.5% | 152091 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 6.4% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.0454 мг | 12 мг | 0.4% | 2% | 26432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из сельдерея на курином бульоне составляет 20,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».