| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 130 г |
| Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Сыр Маасдам | 10 г |
| Горчица Дижонская | 1 г |
| Масло кунжутное | 2 г |
| Бальзамический Соус | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3751 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.1% | 3167 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.2% | 2154 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.7% | 3333 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.1 мкг | 900 мкг | 27.7% | 61.7% | 361 г |
| бета Каротин | 1.495 мг | 5 мг | 29.9% | 66.6% | 334 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 9.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 9.13 мг | 500 мг | 1.8% | 4% | 5476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 10.9% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 10.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.99 мкг | 400 мкг | 7% | 15.6% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.03 мг | 90 мг | 26.7% | 59.5% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.989 мг | 15 мг | 6.6% | 14.7% | 1517 г |
| Витамин Н, биотин | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.8% | 6024 г |
| Витамин К, филлохинон | 129.8 мкг | 120 мкг | 108.2% | 241% | 92 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6956 мг | 20 мг | 3.5% | 7.8% | 2875 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.32 мг | 2500 мг | 14.5% | 32.3% | 690 г |
| Кальций, Ca | 32.68 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.3% | 3060 г |
| Магний, Mg | 34.54 мг | 400 мг | 8.6% | 19.2% | 1158 г |
| Натрий, Na | 16.24 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.7% | 8005 г |
| Сера, S | 8.04 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12438 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 12.5% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 38.2 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.8% | 6021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.817 мг | 18 мг | 21.2% | 47.2% | 472 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 4.021 мкг | 10 мкг | 40.2% | 89.5% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 36.3% | 615 г |
| Медь, Cu | 77.06 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 17.1% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 4.691 мкг | 70 мкг | 6.7% | 14.9% | 1492 г |
| Никель, Ni | 8.711 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.526 мкг | 55 мкг | 1% | 2.2% | 10456 г |
| Фтор, F | 13.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29851 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 14.9% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.2706 мг | 12 мг | 2.3% | 5.1% | 4435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | min 16.8 г | 2.5% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 44,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».