| Пикша (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 2200 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 300 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4825 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.3% | 4471 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6% | 4667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 5.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.2% | 4000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2471 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 5.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.3% | 12857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 2% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 8% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.948 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2% | 13569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 3.4% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 9.7% | 2959 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7658 мг | 20 мг | 3.8% | 10.9% | 2612 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.16 мг | 2500 мг | 3.3% | 9.5% | 3043 г |
| Кальций, Ca | 9.68 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 10331 г |
| Магний, Mg | 7.76 мг | 400 мг | 1.9% | 5.4% | 5155 г |
| Натрий, Na | 69.02 мг | 1300 мг | 5.3% | 15.2% | 1884 г |
| Сера, S | 25.86 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.4% | 3867 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 9.2% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 121.63 мг | 2300 мг | 5.3% | 15.2% | 1891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.286 мг | 18 мг | 1.6% | 4.6% | 6294 г |
| Йод, I | 11.05 мкг | 150 мкг | 7.4% | 21.2% | 1357 г |
| Кобальт, Co | 2.594 мкг | 10 мкг | 25.9% | 74.2% | 386 г |
| Литий, Li | 6.523 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 11.5% | 2532 г |
| Медь, Cu | 50.04 мкг | 1000 мкг | 5% | 14.3% | 1998 г |
| Молибден, Mo | 1.762 мкг | 70 мкг | 2.5% | 7.2% | 3973 г |
| Никель, Ni | 1.501 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.19 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.7% | 4927 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 27.8% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.2033 мг | 12 мг | 1.7% | 4.9% | 5903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с пикшей составляет 34,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».