Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 220 г
Картофель (Варка со сливом) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Брокколи 100 г
Кабачок 100 г
Капуста цветная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.2 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10395 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 16% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 4.9% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.4% 4000 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 25.9% 2380 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 61.1% 1008 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 51.9% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 6.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 6.2% 10000 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 2.5% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 11.1% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 12.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.838 мкг 400 мкг 1.2% 7.4% 8268 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 48.8% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 3.1% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 1.9% 30120 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 25.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.0732 мг 20 мг 5.4% 33.3% 1864 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.02 мг 2500 мг 3.2% 19.8% 3164 г
Кальций, Ca 8.43 мг 1000 мг 0.8% 4.9% 11862 г
Магний, Mg 10.28 мг 400 мг 2.6% 16% 3891 г
Натрий, Na 6.47 мг 1300 мг 0.5% 3.1% 20093 г
Сера, S 3.85 мг 1000 мг 0.4% 2.5% 25974 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 15.4% 3960 г
Хлор, Cl 4.94 мг 2300 мг 0.2% 1.2% 46559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.9 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 5.26 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 9.3% 6870 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 1.2% 42857 г
Кобальт, Co 1.264 мкг 10 мкг 12.6% 77.8% 791 г
Литий, Li 2.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 10.5% 5970 г
Медь, Cu 28.5 мкг 1000 мкг 2.9% 17.9% 3509 г
Молибден, Mo 1.384 мкг 70 мкг 2% 12.3% 5058 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 1.9% 39855 г
Фтор, F 53.18 мкг 4000 мкг 1.3% 8% 7522 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 31.5% 1969 г
Цинк, Zn 0.1822 мг 12 мг 1.5% 9.3% 6586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с куриной грудкой составляет 16,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».