| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 500 г |
| Вода | 100 г |
| Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | 120 г |
| Яичный желток куриный (Жарка яичница) | 35 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 4.5% | 697 г |
| Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 14.6% | 216 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 1.4% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4457 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 1.8% | 1765 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.448 мг | 1.5 мг | 29.9% | 9.4% | 335 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.9% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 103.37 мг | 500 мг | 20.7% | 6.5% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 3.9% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 4.2% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.491 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.3% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 0.9% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 3.087 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2% | 1620 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1024 мг | 20 мг | 20.5% | 6.5% | 488 г |
| Ниацин | 2.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.87 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.6% | 1910 г |
| Кальций, Ca | 19.01 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5260 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 1.3% | 2377 г |
| Натрий, Na | 111.88 мг | 1300 мг | 8.6% | 2.7% | 1162 г |
| Сера, S | 182.76 мг | 1000 мг | 18.3% | 5.8% | 547 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 4.9% | 651 г |
| Хлор, Cl | 46.82 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 4912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.58 мг | 18 мг | 8.8% | 2.8% | 1139 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.5% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 7.652 мкг | 10 мкг | 76.5% | 24.1% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 0.5% | 5848 г |
| Медь, Cu | 84.63 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.7% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 10.898 мкг | 70 мкг | 15.6% | 4.9% | 642 г |
| Никель, Ni | 9.685 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41045 г |
| Фтор, F | 70.31 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5689 г |
| Хром, Cr | 11.02 мкг | 50 мкг | 22% | 6.9% | 454 г |
| Цинк, Zn | 1.811 мг | 12 мг | 15.1% | 4.8% | 663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины составляет 317 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».