Мой здоровый рацион

Рецепт салат кета+яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат кета+яйцо

кета в с.с 160 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Лук репчатый 50 г
огурцы маринованные Сонна 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат кета+яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 17.9% 547 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8% 1217 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 1.1% 8742 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 4.7% 2098 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.1% 2368 г
Витамин В4, холин 41.43 мг 500 мг 8.3% 8.1% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 4.5% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.626 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15232 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.8% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 3.5% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11364 г
Витамин Н, биотин 3.481 мкг 50 мкг 7% 6.8% 1436 г
Витамин РР, НЭ 0.461 мг 20 мг 2.3% 2.2% 4338 г
Макроэлементы
Калий, K 51.7 мг 2500 мг 2.1% 2% 4836 г
Кальций, Ca 14.14 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7072 г
Магний, Mg 4.27 мг 400 мг 1.1% 1.1% 9368 г
Натрий, Na 22.77 мг 1300 мг 1.8% 1.8% 5709 г
Сера, S 39.67 мг 1000 мг 4% 3.9% 2521 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 5.1% 1942 г
Хлор, Cl 29.83 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7710 г
Микроэлементы
Бор, B 32.7 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 2.9% 3315 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 3958 г
Кобальт, Co 2.467 мкг 10 мкг 24.7% 24.1% 405 г
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 2% 4717 г
Медь, Cu 27.59 мкг 1000 мкг 2.8% 2.7% 3625 г
Молибден, Mo 0.99 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 7071 г
Селен, Se 5.232 мкг 55 мкг 9.5% 9.3% 1051 г
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28289 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2% 5051 г
Цинк, Zn 0.3221 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3726 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат кета+яйцо составляет 102,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».