Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с помидорами

Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 135 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Яичница глазунья (натуральная) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.6% 927 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 13% 609 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 3.2% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.8 мкг 900 мкг 26% 20.7% 385 г
Ретинол 0.189 мг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 4.3% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 13.4% 592 г
Витамин В4, холин 153.66 мг 500 мг 30.7% 24.4% 325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.942 мг 5 мг 18.8% 14.9% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 7.4% 1075 г
Витамин В9, фолаты 11.297 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3541 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 8.7% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 7.26 мг 90 мг 8.1% 6.4% 1240 г
Витамин D, кальциферол 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 10.5% 757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.291 мг 15 мг 15.3% 12.2% 655 г
Витамин Н, биотин 12.698 мкг 50 мкг 25.4% 20.2% 394 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.9004 мг 20 мг 9.5% 7.6% 1052 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.48 мг 2500 мг 8.7% 6.9% 1155 г
Кальций, Ca 43.75 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2286 г
Магний, Mg 18.44 мг 400 мг 4.6% 3.7% 2169 г
Натрий, Na 92.1 мг 1300 мг 7.1% 5.6% 1412 г
Сера, S 111.56 мг 1000 мг 11.2% 8.9% 896 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 13.4% 592 г
Хлор, Cl 129.79 мг 2300 мг 5.6% 4.5% 1772 г
Микроэлементы
Бор, B 73.2 мкг ~
Железо, Fe 1.774 мг 18 мг 9.9% 7.9% 1015 г
Йод, I 13.49 мкг 150 мкг 9% 7.2% 1112 г
Кобальт, Co 10.142 мкг 10 мкг 101.4% 80.6% 99 г
Марганец, Mn 0.1445 мг 2 мг 7.2% 5.7% 1384 г
Медь, Cu 125.19 мкг 1000 мкг 12.5% 9.9% 799 г
Молибден, Mo 7.995 мкг 70 мкг 11.4% 9.1% 876 г
Никель, Ni 8.278 мкг ~
Рубидий, Rb 97.4 мкг ~
Селен, Se 0.925 мкг 55 мкг 1.7% 1.4% 5946 г
Фтор, F 45.19 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8852 г
Хром, Cr 5.54 мкг 50 мкг 11.1% 8.8% 903 г
Цинк, Zn 0.8308 мг 12 мг 6.9% 5.5% 1444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 319.67 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с помидорами составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».