Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 26.12.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 26.12.13

Лук зеленый (перо) 9 г
Укроп 5 г
Петрушка 6 г
Помидоры (томаты), парниковые 134 г
Огурец, парниковый 173 г
Перец красный сладкий 141 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 8 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 26.12.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.9% 2947 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.7% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.5% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.6% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.1 мкг 900 мкг 17.6% 51.2% 569 г
бета Каротин 0.949 мг 5 мг 19% 55.2% 527 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 10.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7.3% 4000 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 2.6% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 12.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 30.2% 962 г
Витамин В9, фолаты 12.187 мкг 400 мкг 3% 8.7% 3282 г
Витамин C, аскорбиновая 90.69 мг 90 мг 100.8% 293% 99 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 11% 2609 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 4.4% 6878 г
Витамин К, филлохинон 33.9 мкг 120 мкг 28.3% 82.3% 354 г
Витамин РР, НЭ 0.7217 мг 20 мг 3.6% 10.5% 2771 г
Макроэлементы
Калий, K 249.46 мг 2500 мг 10% 29.1% 1002 г
Кальций, Ca 19.17 мг 1000 мг 1.9% 5.5% 5216 г
Кремний, Si 0.67 мг 30 мг 2.2% 6.4% 4478 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 13.1% 2201 г
Натрий, Na 74.24 мг 1300 мг 5.7% 16.6% 1751 г
Сера, S 4.05 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 24691 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 10.8% 2685 г
Хлор, Cl 33.7 мг 2300 мг 1.5% 4.4% 6825 г
Микроэлементы
Бор, B 34.2 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 9.6% 3041 г
Йод, I 11.58 мкг 150 мкг 7.7% 22.4% 1295 г
Кобальт, Co 3.251 мкг 10 мкг 32.5% 94.5% 308 г
Марганец, Mn 0.1798 мг 2 мг 9% 26.2% 1112 г
Медь, Cu 107.98 мкг 1000 мкг 10.8% 31.4% 926 г
Молибден, Mo 2.869 мкг 70 мкг 4.1% 11.9% 2440 г
Селен, Se 44.69 мкг 55 мкг 81.3% 236.3% 123 г
Фтор, F 14.68 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 27248 г
Хром, Cr 76.87 мкг 50 мкг 153.7% 446.8% 65 г
Цинк, Zn 0.3135 мг 12 мг 2.6% 7.6% 3828 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 26.12.13 составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов