Мой здоровый рацион

Рецепт кф1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кф1

Кефир 1% 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кф1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.9% 927 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.4% 2074 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.6% 2009 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.9% 3080 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 6.7% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.464 мг 1.8 мг 25.8% 23.6% 388 г
Витамин В4, холин 117.27 мг 500 мг 23.5% 21.5% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.873 мг 5 мг 17.5% 16% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 7.5% 1220 г
Витамин В9, фолаты 21.273 мкг 400 мкг 5.3% 4.9% 1880 г
Витамин В12, кобаламин 1.091 мкг 3 мкг 36.4% 33.4% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4712 г
Витамин РР, НЭ 2.4545 мг 20 мг 12.3% 11.3% 815 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 398.18 мг 2500 мг 15.9% 14.6% 628 г
Кальций, Ca 327.27 мг 1000 мг 32.7% 30% 306 г
Магний, Mg 38.18 мг 400 мг 9.5% 8.7% 1048 г
Натрий, Na 136.36 мг 1300 мг 10.5% 9.6% 953 г
Сера, S 79.09 мг 1000 мг 7.9% 7.2% 1264 г
Фосфор, P 245.5 мг 800 мг 30.7% 28.1% 326 г
Хлор, Cl 300 мг 2300 мг 13% 11.9% 767 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6593 г
Йод, I 24.55 мкг 150 мкг 16.4% 15% 611 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 25% 367 г
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7326 г
Медь, Cu 27.27 мкг 1000 мкг 2.7% 2.5% 3667 г
Молибден, Mo 13.636 мкг 70 мкг 19.5% 17.9% 513 г
Селен, Se 5.455 мкг 55 мкг 9.9% 9.1% 1008 г
Фтор, F 54.55 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7333 г
Хром, Cr 5.45 мкг 50 мкг 10.9% 10% 917 г
Цинк, Zn 1.0909 мг 12 мг 9.1% 8.3% 1100 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кф1 составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».