| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 400.6 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 5.9% | 420 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 0.8% | 3167 г |
| Жиры | 39.2 г | 56 г | 70% | 17.5% | 143 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 1.1% | 2330 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.3 мкг | 900 мкг | 27.6% | 6.9% | 362 г |
| Ретинол | 0.223 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 0.7% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 3.91 мг | 500 мг | 0.8% | 0.2% | 12788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 1.2% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 11765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.5% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 1.5% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 1% | 2538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 11990 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5826 мг | 20 мг | 2.9% | 0.7% | 3433 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.09 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.1% | 2250 г |
| Кальций, Ca | 88.74 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.2% | 1127 г |
| Магний, Mg | 8.57 мг | 400 мг | 2.1% | 0.5% | 4667 г |
| Натрий, Na | 40.87 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.8% | 3181 г |
| Сера, S | 23.91 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4182 г |
| Фосфор, P | 68.1 мг | 800 мг | 8.5% | 2.1% | 1175 г |
| Хлор, Cl | 31.04 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.6% | 3831 г |
| Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 74074 г | |
| Медь, Cu | 6.52 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15337 г |
| Селен, Se | 0.391 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 14066 г |
| Фтор, F | 4.57 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 87527 г | |
| Цинк, Zn | 0.1957 мг | 12 мг | 1.6% | 0.4% | 6132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.523 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.795 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 25.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.17 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.535 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.287 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.657 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.748 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.452 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.6 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.965 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.928 г | min 16.8 г | 59.1% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.67 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность крем масло сметана сгущенка составляет 400,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».