Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженное шоколадное 190 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженное шоколадное 190 гр

Йогурт 3,2% жирности 100 г
Бананы, сырые 60 г
Какао-порошок 20 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное шоколадное 190 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.2% 1382 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.3% 1647 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.1% 1422 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 19.5% 444 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.7% 3266 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7031 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 7.895 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 6.947 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 7.2% 1208 г
Витамин В4, холин 24.15 мг 500 мг 4.8% 4.2% 2070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 4.7% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 6.316 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6333 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 6.5% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23810 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6626 мг 20 мг 8.3% 7.2% 1203 г
Ниацин 0.295 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.42 мг 2500 мг 14% 12.1% 715 г
Кальций, Ca 79.42 мг 1000 мг 7.9% 6.9% 1259 г
Магний, Mg 61.16 мг 400 мг 15.3% 13.3% 654 г
Натрий, Na 29.11 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4466 г
Сера, S 14.21 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7037 г
Фосфор, P 126.4 мг 800 мг 15.8% 13.7% 633 г
Хлор, Cl 52.63 мг 2300 мг 2.3% 2% 4370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.466 мг 18 мг 13.7% 11.9% 730 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 2.8% 3165 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 4.6% 1901 г
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 3.8% 2262 г
Медь, Cu 29.89 мкг 1000 мкг 3% 2.6% 3346 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 3.3% 2660 г
Селен, Se 1.368 мкг 55 мкг 2.5% 2.2% 4020 г
Фтор, F 11.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35651 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4762 г
Цинк, Zn 0.2579 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.099 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 1.533 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.237 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Мороженное шоколадное 190 гр составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».