Мой здоровый рацион

Рецепт Филе грудки куриной, тушёное с мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе грудки куриной, тушёное с мексиканской смесью

Куриная грудка (филе) (Тушение) 330 г
Морковь, красная (Жарка) 85 г
Соус Сладкий 135 г
Вода 170 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Овощная смесь Мексиканская 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе грудки куриной, тушёное с мексиканской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 15% 987 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.9% 3000 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 2.7% 5425 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.9 мкг 900 мкг 16.7% 24.7% 600 г
бета Каротин 0.781 мг 5 мг 15.6% 23.1% 640 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.651 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 61444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.3% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.0721 мг 20 мг 15.4% 22.8% 651 г
Ниацин 2.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.84 мг 2500 мг 3.7% 5.5% 2722 г
Кальций, Ca 6.36 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15723 г
Магний, Mg 25.85 мг 400 мг 6.5% 9.6% 1547 г
Натрий, Na 181.45 мг 1300 мг 14% 20.7% 716 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 109890 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 8.7% 1688 г
Хлор, Cl 254.2 мг 2300 мг 11.1% 16.4% 905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 3.6% 4119 г
Кобальт, Co 2.591 мкг 10 мкг 25.9% 38.4% 386 г
Литий, Li 0.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.4% 28986 г
Медь, Cu 23.71 мкг 1000 мкг 2.4% 3.6% 4218 г
Молибден, Mo 3.557 мкг 70 мкг 5.1% 7.6% 1968 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 14.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27643 г
Хром, Cr 7.02 мкг 50 мкг 14% 20.7% 712 г
Цинк, Zn 0.3677 мг 12 мг 3.1% 4.6% 3264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.744 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.812 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Филе грудки куриной, тушёное с мексиканской смесью составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».