Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с лапшой

Курица, 1 категории (Варка) 200 г
Курица, 2 категории (Варка) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 47 г
Картофель (Варка без слива) 339 г
Спагетти из цельнозерновой муки, сухие 45 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 10.9% 2452 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.7% 4000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4% 6636 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.7% 10000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10.7% 2479 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 1.9% 13636 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 5.9% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 5.9% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 17.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 2.848 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 14045 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 3.7% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.3% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.766 мкг 50 мкг 1.5% 4% 6527 г
Витамин РР, НЭ 1.9407 мг 20 мг 9.7% 25.9% 1031 г
Ниацин 0.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.78 мг 2500 мг 3.8% 10.1% 2610 г
Кальций, Ca 7.37 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 13569 г
Магний, Mg 8.15 мг 400 мг 2% 5.3% 4908 г
Натрий, Na 5.2 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 25000 г
Сера, S 32.57 мг 1000 мг 3.3% 8.8% 3070 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 9.9% 2712 г
Хлор, Cl 19.05 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 12073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 18.63 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 5.1% 5143 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9615 г
Кобальт, Co 2.482 мкг 10 мкг 24.8% 66.1% 403 г
Литий, Li 9.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 10.4% 2535 г
Медь, Cu 45.78 мкг 1000 мкг 4.6% 12.3% 2184 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 3.7% 7000 г
Никель, Ni 0.677 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 1.249 мкг 55 мкг 2.3% 6.1% 4404 г
Фтор, F 76 мкг 4000 мкг 1.9% 5.1% 5263 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 13.9% 1916 г
Цинк, Zn 0.4104 мг 12 мг 3.4% 9.1% 2924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.951 г min 16.8 г 5.7% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с лапшой составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».