| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 60 г |
| Курица, 1 категории (Жарка) | 100 г |
| Сыр костромской | 30 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
все просто.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.2% | 962 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.2% | 966 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.8% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.7% | 2108 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 0.137 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 36.32 мг | 500 мг | 7.3% | 5.8% | 1377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 5.1% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 10.1% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.886 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 7.3% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.914 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.8% | 1018 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9471 мг | 20 мг | 24.7% | 19.6% | 404 г |
| Ниацин | 1.979 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.83 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.5% | 2276 г |
| Кальций, Ca | 95.51 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.6% | 1047 г |
| Кремний, Si | 212.571 мг | 30 мг | 708.6% | 561.5% | 14 г |
| Магний, Mg | 29.79 мг | 400 мг | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Натрий, Na | 309.79 мг | 1300 мг | 23.8% | 18.9% | 420 г |
| Сера, S | 87.26 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.9% | 1146 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 14.8% | 535 г |
| Хлор, Cl | 387.09 мг | 2300 мг | 16.8% | 13.3% | 594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 3.8% | 2095 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 4.697 мкг | 10 мкг | 47% | 37.2% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.6555 мг | 2 мг | 32.8% | 26% | 305 г |
| Медь, Cu | 131.85 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 10.5% | 758 г |
| Молибден, Mo | 5.206 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Никель, Ni | 8.846 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.437 мкг | 55 мкг | 6.2% | 4.9% | 1600 г |
| Фтор, F | 136.67 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.7% | 2927 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 1.2903 мг | 12 мг | 10.8% | 8.6% | 930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.897 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.536 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.484 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.263 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.21 г | min 16.8 г | 19.1% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.715 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность рис с куриным мясом и сыром составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».