Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка_09.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка_09.05

Творог "Крестьянский" 5% 256 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 8 г
Крупа манная 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка_09.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 12.3% 382 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.3% 644 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.8% 1685 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 4052 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 6.1% 775 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 8.7% 539 г
Витамин В4, холин 78.89 мг 500 мг 15.8% 7.4% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 3.9% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.777 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10590 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.5% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 3.4% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3876 г
Витамин Н, биотин 6.349 мкг 50 мкг 12.7% 6% 788 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1943 мг 20 мг 21% 9.9% 477 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.69 мг 2500 мг 5.4% 2.5% 1842 г
Кальций, Ca 139.33 мг 1000 мг 13.9% 6.5% 718 г
Кремний, Si 0.411 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7299 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 2.6% 1832 г
Натрий, Na 72.71 мг 1300 мг 5.6% 2.6% 1788 г
Сера, S 60.64 мг 1000 мг 6.1% 2.9% 1649 г
Фосфор, P 227.8 мг 800 мг 28.5% 13.4% 351 г
Хлор, Cl 50.47 мг 2300 мг 2.2% 1% 4557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 7.06 мкг ~
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 3.1% 1540 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 2% 2385 г
Кобальт, Co 4.857 мкг 10 мкг 48.6% 22.8% 206 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 0.9% 5076 г
Медь, Cu 31.02 мкг 1000 мкг 3.1% 1.5% 3224 г
Молибден, Mo 2.661 мкг 70 мкг 3.8% 1.8% 2631 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 9.963 мкг 55 мкг 18.1% 8.5% 552 г
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 18.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21436 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.3927 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.194 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.066 г min 16.8 г 12.3% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Запеканка_09.05 составляет 212,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов