| Маринованная морская капуста | 220 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.6% | 2111 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 14.4% | 836 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% | 2.2% | 5425 г |
| Органические кислоты | 17 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.5 мкг | 900 мкг | 18.9% | 22.6% | 528 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 10.4% | 1144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 8.9% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 52.72 мг | 500 мг | 10.5% | 12.6% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 7.7% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.405 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.3% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.3 мг | 90 мг | 13.7% | 16.4% | 732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 5.5% | 2188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.794 мг | 15 мг | 5.3% | 6.3% | 1889 г |
| Витамин Н, биотин | 4.216 мкг | 50 мкг | 8.4% | 10% | 1186 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.3 мкг | 120 мкг | 56.9% | 68.1% | 176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1843 мг | 20 мг | 5.9% | 7.1% | 1689 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 560.25 мг | 2500 мг | 22.4% | 26.8% | 446 г |
| Кальций, Ca | 59.93 мг | 1000 мг | 6% | 7.2% | 1669 г |
| Магний, Mg | 87.25 мг | 400 мг | 21.8% | 26.1% | 458 г |
| Натрий, Na | 426.67 мг | 1300 мг | 32.8% | 39.2% | 305 г |
| Сера, S | 38.12 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.5% | 2623 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 12.2% | 979 г |
| Хлор, Cl | 552.22 мг | 2300 мг | 24% | 28.7% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.037 мг | 18 мг | 44.7% | 53.5% | 224 г |
| Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.7% | 2577 г |
| Кобальт, Co | 2.811 мкг | 10 мкг | 28.1% | 33.6% | 356 г |
| Литий, Li | 4.782 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0986 мг | 2 мг | 4.9% | 5.9% | 2028 г |
| Медь, Cu | 63.02 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.5% | 1587 г |
| Молибден, Mo | 2.208 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.8% | 3170 г |
| Никель, Ni | 2.911 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.595 мкг | 55 мкг | 12% | 14.4% | 834 г |
| Фтор, F | 17.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22637 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.4% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.3598 мг | 12 мг | 3% | 3.6% | 3335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.963 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.815 г | min 16.8 г | 22.7% | 27.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из яиц и морской капусты составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».