Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с креветками и мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с креветками и мидиями

Рис, зерно продовольственное 200 г
Креветки дальневосточные консервированные 100 г
Моллюски, мидии, сырые, (Аляска) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с креветками и мидиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.8% 661 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.9% 2800 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 7.6% 678 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 12.9% 400 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 1% 5166 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 5.9% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В4, холин 42.5 мг 500 мг 8.5% 4.4% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 7% 741 г
Витамин В9, фолаты 17.5 мкг 400 мкг 4.4% 2.3% 2286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 6.2% 833 г
Витамин РР, НЭ 4.1762 мг 20 мг 20.9% 10.8% 479 г
Макроэлементы
Калий, K 157 мг 2500 мг 6.3% 3.3% 1592 г
Кальций, Ca 27.5 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Кремний, Si 620 мг 30 мг 2066.7% 1069.2% 5 г
Магний, Mg 58 мг 400 мг 14.5% 7.5% 690 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8667 г
Сера, S 73.75 мг 1000 мг 7.4% 3.8% 1356 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 10.6% 488 г
Хлор, Cl 107.75 мг 2300 мг 4.7% 2.4% 2135 г
Микроэлементы
Бор, B 112 мкг ~
Ванадий, V 200 мкг ~
Железо, Fe 5.1 мг 18 мг 28.3% 14.6% 353 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Кобальт, Co 3.45 мкг 10 мкг 34.5% 17.8% 290 г
Марганец, Mn 1.815 мг 2 мг 90.8% 47% 110 г
Медь, Cu 280 мкг 1000 мкг 28% 14.5% 357 г
Молибден, Mo 14.35 мкг 70 мкг 20.5% 10.6% 488 г
Селен, Se 10 мкг 55 мкг 18.2% 9.4% 550 г
Фтор, F 147.5 мкг 4000 мкг 3.7% 1.9% 2712 г
Хром, Cr 15.15 мкг 50 мкг 30.3% 15.7% 330 г
Цинк, Zn 1.075 мг 12 мг 9% 4.7% 1116 г

Энергетическая ценность Рис с креветками и мидиями составляет 193,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».