Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке с сухофруктами

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Изюм (Варка без слива) 10 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 10 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.5% 1288 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.4% 1697 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 7.9% 725 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.3% 690 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.4% 4103 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 2.9% 1952 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.4% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 5.2% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.1% 1417 г
Витамин В4, холин 13.88 мг 500 мг 2.8% 1.6% 3602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.6% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.706 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4121 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 4.5% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин Н, биотин 7.765 мкг 50 мкг 15.5% 8.9% 644 г
Витамин РР, НЭ 2.2106 мг 20 мг 11.1% 6.4% 905 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.36 мг 2500 мг 15.3% 8.8% 654 г
Кальций, Ca 98.34 мг 1000 мг 9.8% 5.6% 1017 г
Кремний, Si 1.529 мг 30 мг 5.1% 2.9% 1962 г
Магний, Mg 58.89 мг 400 мг 14.7% 8.4% 679 г
Натрий, Na 43.62 мг 1300 мг 3.4% 2% 2980 г
Сера, S 42.94 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2329 г
Фосфор, P 165.4 мг 800 мг 20.7% 11.9% 484 г
Хлор, Cl 86.18 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Железо, Fe 1.627 мг 18 мг 9% 5.2% 1106 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2125 г
Кобальт, Co 1.941 мкг 10 мкг 19.4% 11.1% 515 г
Марганец, Mn 1.1271 мг 2 мг 56.4% 32.4% 177 г
Медь, Cu 139.41 мкг 1000 мкг 13.9% 8% 717 г
Молибден, Mo 2.941 мкг 70 мкг 4.2% 2.4% 2380 г
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Селен, Se 1.176 мкг 55 мкг 2.1% 1.2% 4677 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16000 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4237 г
Цинк, Zn 1.1471 мг 12 мг 9.6% 5.5% 1046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.685 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке с сухофруктами составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».