Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог на творожном корже 9.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог на творожном корже 9.05

Творог 5% 360 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 240 г
Овсяные хлопья "геркулес" 59 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 43 г
Кефир 2,5% жирности 153 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Повидло алыча с яблоком 306 г
Сахар песок 10 г
Уксус 9% 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на творожном корже 9.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.9 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 8.6% 514 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.3% 824 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 5.2% 852 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 19.6 г 2273 г 0.9% 0.4% 11597 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 3.7% 1202 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
бета Криптоксантин 2.593 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 144.922 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 7.2% 614 г
Витамин В4, холин 112.52 мг 500 мг 22.5% 9.9% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 5.5% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4% 1105 г
Витамин В9, фолаты 35.623 мкг 400 мкг 8.9% 3.9% 1123 г
Витамин В12, кобаламин 0.9 мкг 3 мкг 30% 13.2% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 2.7% 1618 г
Витамин D3, холекальциферол 0.576 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 1.9% 2373 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.144 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 4.854 мкг 50 мкг 9.7% 4.3% 1030 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Дигидрофиллохинон 0.029 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.4781 мг 20 мг 12.4% 5.5% 807 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.17 мг 2500 мг 8.9% 3.9% 1125 г
Кальций, Ca 121.28 мг 1000 мг 12.1% 5.3% 825 г
Кремний, Si 0.206 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14563 г
Магний, Mg 30.66 мг 400 мг 7.7% 3.4% 1305 г
Натрий, Na 241.02 мг 1300 мг 18.5% 8.2% 539 г
Сера, S 16.1 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6211 г
Фосфор, P 202.1 мг 800 мг 25.3% 11.2% 396 г
Хлор, Cl 26.74 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 5.31 мкг ~
Железо, Fe 1.716 мг 18 мг 9.5% 4.2% 1049 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Кобальт, Co 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 3.5% 1269 г
Марганец, Mn 0.3183 мг 2 мг 15.9% 7% 628 г
Медь, Cu 78.06 мкг 1000 мкг 7.8% 3.4% 1281 г
Молибден, Mo 2.565 мкг 70 мкг 3.7% 1.6% 2729 г
Никель, Ni 2.952 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 9.573 мкг 55 мкг 17.4% 7.7% 575 г
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 9.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41451 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4348 г
Цинк, Zn 0.7277 мг 12 мг 6.1% 2.7% 1649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.471 г min 16.8 г 8.8% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.351 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.441 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог на творожном корже 9.05 составляет 226,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».