Мой здоровый рацион

Рецепт блинчики с кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блинчики с кабачков

Кабачок (Жарка) 295 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Лук репчатый (Пассерование) 16 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 79 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики с кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1139 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.5% 1490 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.8% 1167 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 6.4% 1048 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.8% 1000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 3.4% 2004 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.9% 1714 г
Витамин В4, холин 52.2 мг 500 мг 10.4% 7% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 5.1% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.7% 1190 г
Витамин В9, фолаты 22.134 мкг 400 мкг 5.5% 3.7% 1807 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 5.4% 1245 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2.3% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.744 мг 15 мг 11.6% 7.8% 860 г
Витамин Н, биотин 4.069 мкг 50 мкг 8.1% 5.5% 1229 г
Витамин РР, НЭ 1.9936 мг 20 мг 10% 6.8% 1003 г
Макроэлементы
Калий, K 268.26 мг 2500 мг 10.7% 7.2% 932 г
Кальций, Ca 28.21 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3545 г
Кремний, Si 1.037 мг 30 мг 3.5% 2.4% 2893 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2729 г
Натрий, Na 23.4 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Сера, S 48.71 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2053 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 5.4% 1244 г
Хлор, Cl 30.56 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7526 г
Микроэлементы
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 23.34 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 4% 1689 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4132 г
Кобальт, Co 2.22 мкг 10 мкг 22.2% 15% 450 г
Марганец, Mn 0.1643 мг 2 мг 8.2% 5.5% 1217 г
Медь, Cu 43.19 мкг 1000 мкг 4.3% 2.9% 2315 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 4.1% 1680 г
Селен, Se 6.446 мкг 55 мкг 11.7% 7.9% 853 г
Фтор, F 15.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25284 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.3974 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3020 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блинчики с кабачков составляет 147,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».