Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша 35 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша 35 г

Соль морская (Сырье и приправы) 3 г
Вода водопроводная, городская 240 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша 35 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.2% 4222 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.5% 1600 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.5% 2433 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5% 2712 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 2.8% 4813 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9474 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 4.4% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.368 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 11876 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5435 г
Витамин Н, биотин 2.929 мкг 50 мкг 5.9% 7.9% 1707 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6886 мг 20 мг 3.4% 4.6% 2904 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.23 мг 2500 мг 2% 2.7% 4977 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8503 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 6.6% 2025 г
Натрий, Na 6.58 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 19757 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7446 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 8.2% 1633 г
Хлор, Cl 10.69 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21515 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 4% 3371 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17045 г
Кобальт, Co 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 9.8% 1366 г
Марганец, Mn 0.5596 мг 2 мг 28% 37.6% 357 г
Медь, Cu 75.04 мкг 1000 мкг 7.5% 10.1% 1333 г
Селен, Se 4.274 мкг 55 мкг 7.8% 10.5% 1287 г
Фтор, F 88.03 мкг 4000 мкг 2.2% 3% 4544 г
Цинк, Zn 0.4586 мг 12 мг 3.8% 5.1% 2617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.981 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.094 г min 16.8 г 6.5% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.957 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность овсяная каша 35 г составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов