| Семена льна | 25 г |
| Морская капуста сушеная | 25 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.2 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2270 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.6% | 2923 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.6% | 1273 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 21.6% | 625 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 5.3% | 2543 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 65.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 17.7% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 2.2% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2.7% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 4.3% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.616 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.6% | 3768 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 2.6% | 5233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 48387 г |
| гамма Токоферол | 1.995 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.765 мг | 20 мг | 3.8% | 5.1% | 2614 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 889.6 мг | 2500 мг | 35.6% | 48% | 281 г |
| Кальций, Ca | 61.2 мг | 1000 мг | 6.1% | 8.2% | 1634 г |
| Магний, Mg | 181.6 мг | 400 мг | 45.4% | 61.2% | 220 г |
| Натрий, Na | 440 мг | 1300 мг | 33.8% | 45.6% | 295 г |
| Сера, S | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 13333 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 18.6% | 727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 13.873 мг | 18 мг | 77.1% | 103.9% | 130 г |
| Йод, I | 250 мкг | 150 мкг | 166.7% | 224.7% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.2482 мг | 2 мг | 12.4% | 16.7% | 806 г |
| Медь, Cu | 134.8 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 18.2% | 742 г |
| Селен, Se | 2.54 мкг | 55 мкг | 4.6% | 6.2% | 2165 г |
| Фтор, F | 20.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19380 г |
| Цинк, Zn | 0.442 мг | 12 мг | 3.7% | 5% | 2715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 134.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 4.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.873 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 34.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.281 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лен с морской капустой составляет 74,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».