| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 270 г |
| Яичный желток куриный (Жарка омлет) | 70 г |
| Кефир 1% | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 9% | 535 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 14% | 344 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3328 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 435.3 мкг | 900 мкг | 48.4% | 23.2% | 207 г |
| Ретинол | 0.377 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.9% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.452 мг | 1.8 мг | 25.1% | 12% | 398 г |
| Витамин В4, холин | 400.65 мг | 500 мг | 80.1% | 38.5% | 125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.046 мг | 5 мг | 40.9% | 19.6% | 244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 5.5% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.406 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.872 мкг | 3 мкг | 29.1% | 14% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 3.655 мкг | 10 мкг | 36.6% | 17.6% | 274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.974 мг | 15 мг | 6.5% | 3.1% | 1540 г |
| Витамин Н, биотин | 30.239 мкг | 50 мкг | 60.5% | 29% | 165 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0677 мг | 20 мг | 20.3% | 9.7% | 492 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.77 мг | 2500 мг | 6.2% | 3% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 82.48 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.9% | 1212 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 1.7% | 2799 г |
| Натрий, Na | 129.84 мг | 1300 мг | 10% | 4.8% | 1001 г |
| Сера, S | 192.61 мг | 1000 мг | 19.3% | 9.3% | 519 г |
| Фосфор, P | 292.5 мг | 800 мг | 36.6% | 17.6% | 274 г |
| Хлор, Cl | 172.39 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.6% | 1334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.694 мг | 18 мг | 20.5% | 9.8% | 487 г |
| Йод, I | 25.16 мкг | 150 мкг | 16.8% | 8.1% | 596 г |
| Кобальт, Co | 13.935 мкг | 10 мкг | 139.4% | 66.9% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.0414 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4831 г |
| Медь, Cu | 104.23 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5% | 959 г |
| Молибден, Mo | 8.097 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.6% | 865 г |
| Селен, Se | 27.674 мкг | 55 мкг | 50.3% | 24.1% | 199 г |
| Фтор, F | 48.55 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8239 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.9% | 975 г |
| Цинк, Zn | 1.6819 мг | 12 мг | 14% | 6.7% | 713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.95 г | ~ | |||
| Валин | 0.883 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.252 г | ~ | |||
| Лизин | 1.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.783 г | ~ | |||
| Треонин | 0.719 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.724 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.81 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.374 г | ~ | |||
| Глицин | 0.481 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 1.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 837.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.785 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.766 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.329 г | min 16.8 г | 25.8% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.562 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 208,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».