| Вода | 40 г |
| Мандарин (Варка без слива) | 40 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 35 г |
| Подсолнечник, семечки (Жарка) | 45 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Жарка) | 60 г |
Кожуру замочить в подсоленной воде на ночь. Воду слить, кожуру промыть. Нарезать мал.кусочками. В кастрюльке смешать 40 г.сахара (или мед) и воды, добавить кожуру мандарина, Варить, пока пузырьки не увеличатся в размере. Около 8-10 минут. Чернослив нарезать не крупным кубиком. Смешать все составляющие для батончиков. Разложить по силиконовым формам для кексов или же разровнять ровным тонким слоем по пергаменту. Выпекать на 160' около часа.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 434.3 ккал | 1684 ккал | 25.8% | 5.9% | 388 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 3.4% | 685 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 7.3% | 315 г |
| Углеводы | 56.3 г | 219 г | 25.7% | 5.9% | 389 г |
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 8.7% | 263 г |
| Вода | 6 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 37883 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.2% | 11250 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.57 мг | 1.5 мг | 38% | 8.7% | 263 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 1.7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 18.37 мг | 500 мг | 3.7% | 0.9% | 2722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 1.9% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.554 мг | 2 мг | 27.7% | 6.4% | 361 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.963 мкг | 400 мкг | 21.2% | 4.9% | 471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.68 мг | 90 мг | 6.3% | 1.5% | 1585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.674 мг | 15 мг | 77.8% | 17.9% | 128 г |
| Витамин Н, биотин | 5.194 мкг | 50 мкг | 10.4% | 2.4% | 963 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3593 мг | 20 мг | 36.8% | 8.5% | 272 г |
| Ниацин | 3.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 618.77 мг | 2500 мг | 24.8% | 5.7% | 404 г |
| Кальций, Ca | 154.3 мг | 1000 мг | 15.4% | 3.5% | 648 г |
| Магний, Mg | 158.3 мг | 400 мг | 39.6% | 9.1% | 253 г |
| Натрий, Na | 57.42 мг | 1300 мг | 4.4% | 1% | 2264 г |
| Сера, S | 23.33 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
| Фосфор, P | 264.6 мг | 800 мг | 33.1% | 7.6% | 302 г |
| Хлор, Cl | 23.56 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 9762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.834 мг | 18 мг | 21.3% | 4.9% | 469 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1.363 мкг | 10 мкг | 13.6% | 3.1% | 734 г |
| Марганец, Mn | 1.6475 мг | 2 мг | 82.4% | 19% | 121 г |
| Медь, Cu | 130.18 мкг | 1000 мкг | 13% | 3% | 768 г |
| Селен, Se | 17.667 мкг | 55 мкг | 32.1% | 7.4% | 311 г |
| Фтор, F | 63.52 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6297 г |
| Цинк, Zn | 2.4904 мг | 12 мг | 20.8% | 4.8% | 482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 40.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.808 г | ~ | |||
| Валин | 0.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.813 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Глицин | 0.672 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 50 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.406 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.716 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.724 г | min 16.8 г | 28.1% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.721 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Батончики-гранола составляет 434,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».