Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом и яблоком

Творог ЛАКТ 2% 311 г
Яйцо куриное 100 г
Банан 130 г
Яблоки 80 г
Йогурт Данон натуральный 50 г
Смесь БИТ 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 13% 691 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.9% 1514 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.5% 2547 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 1.3% 6569 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 4.2% 2143 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.8% 2400 г
Витамин В4, холин 38.17 мг 500 мг 7.6% 6.8% 1310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.4% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 3.126 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12796 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 3.1% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 2.9% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8108 г
Витамин Н, биотин 2.958 мкг 50 мкг 5.9% 5.3% 1690 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7366 мг 20 мг 3.7% 3.3% 2715 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.92 мг 2500 мг 4.7% 4.2% 2120 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 1% 8834 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 2.4% 3745 г
Натрий, Na 28.23 мг 1300 мг 2.2% 2% 4605 г
Сера, S 26.05 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3839 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 3.9% 2332 г
Хлор, Cl 22.81 мг 2300 мг 1% 0.9% 10083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 3.7% 2469 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4792 г
Кобальт, Co 1.563 мкг 10 мкг 15.6% 14% 640 г
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 2.7% 3289 г
Медь, Cu 24.75 мкг 1000 мкг 2.5% 2.2% 4040 г
Молибден, Mo 1.563 мкг 70 мкг 2.2% 2% 4479 г
Никель, Ni 1.968 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 4.81 мкг 55 мкг 8.7% 7.8% 1143 г
Фтор, F 9.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43011 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4808 г
Цинк, Zn 0.2062 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом и яблоком составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».