| Масло подсолнечное | 3 г |
| Горчица столовая | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.9% | 1027 г |
| Жиры | 29 г | 56 г | 51.8% | 15.6% | 193 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 1.3% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4735 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.4% | 1259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.65 мг | 15 мг | 84.3% | 25.4% | 119 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6225 мг | 20 мг | 3.1% | 0.9% | 3213 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.5 мг | 2500 мг | 6.7% | 2% | 1502 г |
| Кальций, Ca | 82.5 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.5% | 1212 г |
| Магний, Mg | 91.5 мг | 400 мг | 22.9% | 6.9% | 437 г |
| Натрий, Na | 950.25 мг | 1300 мг | 73.1% | 22% | 137 г |
| Фосфор, P | 160.3 мг | 800 мг | 20% | 6% | 499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.1 мг | 18 мг | 45% | 13.6% | 222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 50 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.175 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.95 г | min 16.8 г | 35.4% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.925 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 30.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.95 г | ~ |
Энергетическая ценность заправка для салата(масло/горчица) составляет 332 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».