Мой здоровый рацион

Рецепт гречка с подсолнечным маслом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гречка с подсолнечным маслом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Гречневая крупа ядрица 45 г
Вода, водопроводная, улучшенная 50 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка с подсолнечным маслом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.7% 1357 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.5% 675 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.8% 869 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 12.7% 400 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4118 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 6.4% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.5% 2045 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.5% 1136 г
Витамин В9, фолаты 14.118 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.373 мг 15 мг 22.5% 11.4% 445 г
Витамин РР, НЭ 3.1765 мг 20 мг 15.9% 8% 630 г
Ниацин 1.853 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.65 мг 2500 мг 6.7% 3.4% 1491 г
Кальций, Ca 10.29 мг 1000 мг 1% 0.5% 9718 г
Кремний, Si 35.735 мг 30 мг 119.1% 60.3% 84 г
Магний, Mg 88.73 мг 400 мг 22.2% 11.2% 451 г
Натрий, Na 3.77 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Сера, S 38.82 мг 1000 мг 3.9% 2% 2576 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 8.4% 608 г
Хлор, Cl 14.56 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15797 г
Микроэлементы
Бор, B 154.4 мкг ~
Железо, Fe 2.956 мг 18 мг 16.4% 8.3% 609 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10274 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 6.9% 731 г
Марганец, Mn 0.6882 мг 2 мг 34.4% 17.4% 291 г
Медь, Cu 290.2 мкг 1000 мкг 29% 14.7% 345 г
Молибден, Mo 15.176 мкг 70 мкг 21.7% 11% 461 г
Никель, Ni 4.456 мкг ~
Селен, Se 3.662 мкг 55 мкг 6.7% 3.4% 1502 г
Титан, Ti 14.56 мкг ~
Фтор, F 22.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17552 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2841 г
Цинк, Zn 0.9093 мг 12 мг 7.6% 3.8% 1320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 35.784 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.659 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.132 г min 16.8 г 12.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.611 г от 11.2 до 20.6 г 41.2% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность гречка с подсолнечным маслом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 197,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».