Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с бананом

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Банан (Припускание) 123 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 22 г
Яйцо куриное (Запекание) 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 16.7% 429 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.7% 1931 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.2% 2235 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3502 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 2.8% 2586 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 9.6% 750 г
Витамин В4, холин 62.22 мг 500 мг 12.4% 8.9% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 5% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 9.8% 730 г
Витамин В9, фолаты 36.871 мкг 400 мкг 9.2% 6.6% 1085 г
Витамин В12, кобаламин 1.124 мкг 3 мкг 37.5% 26.9% 267 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.7% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6696 г
Витамин Н, биотин 8.852 мкг 50 мкг 17.7% 12.7% 565 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8509 мг 20 мг 19.3% 13.9% 519 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.89 мг 2500 мг 6.9% 5% 1446 г
Кальций, Ca 99.32 мг 1000 мг 9.9% 7.1% 1007 г
Магний, Mg 34.6 мг 400 мг 8.7% 6.3% 1156 г
Натрий, Na 47.5 мг 1300 мг 3.7% 2.7% 2737 г
Сера, S 182.67 мг 1000 мг 18.3% 13.1% 547 г
Фосфор, P 176.4 мг 800 мг 22.1% 15.9% 454 г
Хлор, Cl 110.75 мг 2300 мг 4.8% 3.4% 2077 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2350 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7538 г
Кобальт, Co 2.72 мкг 10 мкг 27.2% 19.5% 368 г
Марганец, Mn 0.2488 мг 2 мг 12.4% 8.9% 804 г
Медь, Cu 76.45 мкг 1000 мкг 7.6% 5.5% 1308 г
Молибден, Mo 6.814 мкг 70 мкг 9.7% 7% 1027 г
Селен, Se 27.514 мкг 55 мкг 50% 35.9% 200 г
Фтор, F 33.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11947 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Цинк, Zn 0.5703 мг 12 мг 4.8% 3.4% 2104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.524 г min 16.8 г 3.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность запеканка с бананом составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов