| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 0 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 0 г |
| Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое | 0 г |
| Молодая индейка, только мясо, сырое | 129 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 23.5% | 281 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.6% | 1436 г |
| Вода | 383.8 г | 2273 г | 16.9% | 11.2% | 592 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 7.8% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 14.9% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.583 мг | 2 мг | 29.2% | 19.3% | 343 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.163 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.533 мкг | 3 мкг | 17.8% | 11.8% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3423 мг | 20 мг | 26.7% | 17.6% | 374 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.43 мг | 2500 мг | 14.5% | 9.6% | 688 г |
| Кальций, Ca | 27.26 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3668 г |
| Магний, Mg | 32.93 мг | 400 мг | 8.2% | 5.4% | 1215 г |
| Натрий, Na | 83.6 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.2% | 1555 г |
| Сера, S | 1.92 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 52083 г |
| Фосфор, P | 239.4 мг | 800 мг | 29.9% | 19.8% | 334 г |
| Хлор, Cl | 2.69 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 85502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.012 мг | 18 мг | 11.2% | 7.4% | 895 г |
| Марганец, Mn | 0.0316 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| Медь, Cu | 143.8 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 9.5% | 695 г |
| Селен, Se | 32.87 мкг | 55 мкг | 59.8% | 39.5% | 167 г |
| Фтор, F | 192.31 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 3.2% | 2080 г |
| Цинк, Zn | 2.8529 мг | 12 мг | 23.8% | 15.7% | 421 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.883 г | ~ | |||
| Валин | 1.434 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.842 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.151 г | ~ | |||
| Лизин | 2.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.781 г | ~ | |||
| Треонин | 1.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.672 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.622 г | ~ | |||
| Глицин | 1.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.406 г | ~ | |||
| Пролин | 1.123 г | ~ | |||
| Серин | 1.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.67 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.843 г | min 16.8 г | 5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.881 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка (филе) отварное составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».