| Морковь, красная | 173 г |
| Лук репчатый | 88 г |
| Капуста белокочанная | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.1% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 8.5% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 35.1% | 833 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 11.4% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 813.4 мкг | 900 мкг | 90.4% | 264.3% | 111 г |
| бета Каротин | 4.898 мг | 5 мг | 98% | 286.5% | 102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 9.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 4.4 мг | 500 мг | 0.9% | 2.6% | 11364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 7.3% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 17.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.552 мкг | 400 мкг | 3.6% | 10.5% | 2749 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.74 мг | 90 мг | 31.9% | 93.3% | 313 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 4.7% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.6% | 11628 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.6 мкг | 120 мкг | 30.5% | 89.2% | 328 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9197 мг | 20 мг | 4.6% | 13.5% | 2175 г |
| Ниацин | 0.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.61 мг | 2500 мг | 9.6% | 28.1% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 37.09 мг | 1000 мг | 3.7% | 10.8% | 2696 г |
| Магний, Mg | 24.9 мг | 400 мг | 6.2% | 18.1% | 1606 г |
| Натрий, Na | 14.69 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.2% | 8850 г |
| Сера, S | 28.63 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.5% | 3493 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 17.3% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 20.36 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.6% | 11297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 448 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 11.4% | 2586 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.5% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 2.265 мкг | 10 мкг | 22.7% | 66.4% | 442 г |
| Литий, Li | 2.437 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1173 мг | 2 мг | 5.9% | 17.3% | 1705 г |
| Медь, Cu | 51.46 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 14.9% | 1943 г |
| Молибден, Mo | 4.108 мкг | 70 мкг | 5.9% | 17.3% | 1704 г |
| Никель, Ni | 6.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.164 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 33537 г |
| Фтор, F | 10.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 38059 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 14.3% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.3399 мг | 12 мг | 2.8% | 8.2% | 3530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.734 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.822 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 09.05.17 составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».