Мой здоровый рацион

Рецепт Салат яйцо+зел горошек 2017-05-09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат яйцо+зел горошек 2017-05-09

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 134 г
Горошек зеленый. Консервы 305 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яйцо+зел горошек 2017-05-09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10.5% 1246 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.7% 1514 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.8% 4660 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 22.3% 588 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.7% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.9 мкг 900 мкг 12.8% 16.8% 783 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.9% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 8.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 12.3% 1059 г
Витамин В4, холин 77.39 мг 500 мг 15.5% 20.3% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 12.5% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 10.495 мкг 400 мкг 2.6% 3.4% 3811 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 7% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 10.1% 1295 г
Витамин D, кальциферол 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 8.9% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2.9% 4630 г
Витамин Н, биотин 7.27 мкг 50 мкг 14.5% 19% 688 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6118 мг 20 мг 8.1% 10.6% 1241 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.95 мг 2500 мг 4.5% 5.9% 2233 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 4.1% 3241 г
Кремний, Si 8.685 мг 30 мг 29% 38.1% 345 г
Магний, Mg 18.29 мг 400 мг 4.6% 6% 2187 г
Натрий, Na 291.43 мг 1300 мг 22.4% 29.4% 446 г
Сера, S 74.21 мг 1000 мг 7.4% 9.7% 1348 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 16.8% 782 г
Хлор, Cl 62.48 мг 2300 мг 2.7% 3.5% 3681 г
Микроэлементы
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 15.77 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 9.2% 1432 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 5.8% 2256 г
Кобальт, Co 4.403 мкг 10 мкг 44% 57.7% 227 г
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 9.7% 1352 г
Медь, Cu 115.91 мкг 1000 мкг 11.6% 15.2% 863 г
Молибден, Mo 10.674 мкг 70 мкг 15.2% 19.9% 656 г
Селен, Se 11.094 мкг 55 мкг 20.2% 26.5% 496 г
Фтор, F 20.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19910 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 5.6% 2336 г
Цинк, Zn 0.7938 мг 12 мг 6.6% 8.7% 1512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат яйцо+зел горошек 2017-05-09 составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».