| Масло оливковое | 5 г |
| Треска (Припускание) | 550 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 116 г |
| Сахар, коричневый | 1 г |
| Каперсы консервированные | 7 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 3 г |
| Кинза сушеная молотая (Припускание) | 1 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 25.2% | 437 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.5% | 3111 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4.2% | 2663 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.9% | 3817 г |
| бета Криптоксантин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.297 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 2.13 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 23474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.5% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 13.4% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.995 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5% | 2223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.995 мкг | 3 мкг | 66.5% | 73.2% | 150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 2.9% | 3814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.395 мг | 15 мг | 9.3% | 10.2% | 1075 г |
| Витамин Н, биотин | 12.787 мкг | 50 мкг | 25.6% | 28.2% | 391 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.8% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.438 мг | 20 мг | 37.2% | 41% | 269 г |
| Ниацин | 2.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.41 мг | 2500 мг | 13% | 14.3% | 768 г |
| Кальций, Ca | 29.83 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3352 г |
| Магний, Mg | 30.92 мг | 400 мг | 7.7% | 8.5% | 1294 г |
| Натрий, Na | 81.54 мг | 1300 мг | 6.3% | 6.9% | 1594 г |
| Сера, S | 252.59 мг | 1000 мг | 25.3% | 27.9% | 396 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 24.2% | 455 г |
| Хлор, Cl | 220.98 мг | 2300 мг | 9.6% | 10.6% | 1041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 5.7% | 1917 г |
| Йод, I | 168.95 мкг | 150 мкг | 112.6% | 124% | 89 г |
| Кобальт, Co | 39.054 мкг | 10 мкг | 390.5% | 430.1% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1613 мг | 2 мг | 8.1% | 8.9% | 1240 г |
| Медь, Cu | 224.89 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 24.8% | 445 г |
| Молибден, Mo | 6.83 мкг | 70 мкг | 9.8% | 10.8% | 1025 г |
| Никель, Ni | 14.644 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.234 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23504 г |
| Фтор, F | 5.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76046 г |
| Хром, Cr | 69.91 мкг | 50 мкг | 139.8% | 154% | 72 г |
| Цинк, Zn | 1.3508 мг | 12 мг | 11.3% | 12.4% | 888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.247 г | ~ | |||
| Валин | 1.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.561 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.622 г | ~ | |||
| Лизин | 1.871 г | ~ | |||
| Метионин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.873 г | ~ | |||
| Треонин | 1.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.998 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.995 г | ~ | |||
| Глицин | 0.811 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.993 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.998 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 24.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.132 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.134 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Merluzzo con pomodorini in umido составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».