| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1184 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 27% | 296 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.9% | 2800 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3631 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 7.1% | 1124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.3% | 2466 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.2646 мг | 20 мг | 61.3% | 49% | 163 г |
| Ниацин | 11.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.33 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.1% | 788 г |
| Кальций, Ca | 9.15 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10929 г |
| Магний, Mg | 93.46 мг | 400 мг | 23.4% | 18.7% | 428 г |
| Натрий, Na | 609.27 мг | 1300 мг | 46.9% | 37.5% | 213 г |
| Фосфор, P | 176.1 мг | 800 мг | 22% | 17.6% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.521 мг | 18 мг | 8.5% | 6.8% | 1183 г |
| Кобальт, Co | 10.296 мкг | 10 мкг | 103% | 82.3% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8734 г |
| Медь, Cu | 91.52 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.3% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 12.584 мкг | 70 мкг | 18% | 14.4% | 556 г |
| Хром, Cr | 28.6 мкг | 50 мкг | 57.2% | 45.7% | 175 г |
| Цинк, Zn | 1.4871 мг | 12 мг | 12.4% | 9.9% | 807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.082 г | ~ | |||
| Валин | 1.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.265 г | ~ | |||
| Лизин | 3.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.995 г | ~ | |||
| Треонин | 1.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.219 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 1.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.237 г | ~ | |||
| Пролин | 1.155 г | ~ | |||
| Серин | 1.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе запеченое составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».