Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом и бананом

Яйцо куриное (Жарка омлет) 233 г
Творог Словяночка 5% 189 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Банан (Припускание) 114 г
Масло подсолнечное 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.8% 633 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12.2% 505 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.4% 4294 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.9% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.8 мкг 900 мкг 14.8% 9.1% 678 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 10.3% 598 г
Витамин В4, холин 114.84 мг 500 мг 23% 14.2% 435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 7.9% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 5.339 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7492 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 4.8% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 6.1% 1012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.344 мг 15 мг 15.6% 9.6% 640 г
Витамин Н, биотин 9.069 мкг 50 мкг 18.1% 11.2% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2341 мг 20 мг 16.2% 10% 618 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.81 мг 2500 мг 7.1% 4.4% 1406 г
Кальций, Ca 86.85 мг 1000 мг 8.7% 5.4% 1151 г
Магний, Mg 22.85 мг 400 мг 5.7% 3.5% 1751 г
Натрий, Na 156.08 мг 1300 мг 12% 7.4% 833 г
Сера, S 79.36 мг 1000 мг 7.9% 4.9% 1260 г
Фосфор, P 172.6 мг 800 мг 21.6% 13.3% 463 г
Хлор, Cl 185.04 мг 2300 мг 8% 4.9% 1243 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 4.8% 1283 г
Йод, I 8.98 мкг 150 мкг 6% 3.7% 1670 г
Кобальт, Co 4.518 мкг 10 мкг 45.2% 27.9% 221 г
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2747 г
Медь, Cu 37.78 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2647 г
Молибден, Mo 2.906 мкг 70 мкг 4.2% 2.6% 2409 г
Селен, Se 14.451 мкг 55 мкг 26.3% 16.2% 381 г
Фтор, F 25.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15892 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2778 г
Цинк, Zn 0.5324 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.552 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.795 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.863 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.577 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.286 г min 16.8 г 19.6% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.216 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом и бананом составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».