| Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) | 30 г |
| икра кабачковая моя | 25 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 47 г |
На кусок хлеба намазать икру и сверху положить яйцо.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.6% | 884 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.7% | 778 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.7% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 10.4% | 645 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.3 мкг | 900 мкг | 21.5% | 14.5% | 466 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 5.7% | 1188 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 9.4% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 141.73 мг | 500 мг | 28.3% | 19.1% | 353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 11.7% | 576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 5.7% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.426 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3% | 2295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.077 мкг | 10 мкг | 10.8% | 7.3% | 929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.409 мг | 15 мг | 9.4% | 6.3% | 1065 г |
| Витамин Н, биотин | 10.585 мкг | 50 мкг | 21.2% | 14.3% | 472 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6367 мг | 20 мг | 13.2% | 8.9% | 759 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.67 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.9% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 44.71 мг | 1000 мг | 4.5% | 3% | 2237 г |
| Кремний, Si | 2.188 мг | 30 мг | 7.3% | 4.9% | 1371 г |
| Магний, Mg | 24.78 мг | 400 мг | 6.2% | 4.2% | 1614 г |
| Натрий, Na | 285.25 мг | 1300 мг | 21.9% | 14.7% | 456 г |
| Сера, S | 104.64 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.1% | 956 г |
| Фосфор, P | 150.4 мг | 800 мг | 18.8% | 12.7% | 532 г |
| Хлор, Cl | 426.06 мг | 2300 мг | 18.5% | 12.5% | 540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.593 мг | 18 мг | 14.4% | 9.7% | 694 г |
| Йод, I | 11.64 мкг | 150 мкг | 7.8% | 5.3% | 1289 г |
| Кобальт, Co | 5.692 мкг | 10 мкг | 56.9% | 38.3% | 176 г |
| Литий, Li | 0.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.529 мг | 2 мг | 26.5% | 17.8% | 378 г |
| Медь, Cu | 113.75 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.7% | 879 г |
| Молибден, Mo | 5.516 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.3% | 1269 г |
| Никель, Ni | 0.096 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.147 мкг | 55 мкг | 31.2% | 21% | 321 г |
| Фтор, F | 38.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10293 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.8% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.9543 мг | 12 мг | 8% | 5.4% | 1257 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.396 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лизин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.093 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.773 г | min 16.8 г | 16.5% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутко с яйцом и кабач икрой составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».