| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Брокколи (Жарка) | 50 г |
| Капуста цветная (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 15 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 40 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.5% | 1169 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 14.2% | 533 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.3 мкг | 900 мкг | 17.7% | 13.4% | 565 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 10% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 113.09 мг | 500 мг | 22.6% | 17.1% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.935 мг | 5 мг | 18.7% | 14.2% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.351 мкг | 400 мкг | 5.8% | 4.4% | 1713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.1% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.07 мг | 90 мг | 25.6% | 19.4% | 390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.849 мкг | 10 мкг | 8.5% | 6.4% | 1178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.107 мг | 15 мг | 20.7% | 15.7% | 483 г |
| Витамин Н, биотин | 8.418 мкг | 50 мкг | 16.8% | 12.7% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 15.1% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1013 мг | 20 мг | 10.5% | 7.9% | 952 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.9 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.8% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 51.74 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.9% | 1933 г |
| Магний, Mg | 15.35 мг | 400 мг | 3.8% | 2.9% | 2606 г |
| Натрий, Na | 65.71 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.9% | 1978 г |
| Сера, S | 70.84 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.4% | 1412 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 10.6% | 715 г |
| Хлор, Cl | 78.12 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.6% | 2944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 6.4% | 1174 г |
| Йод, I | 9.19 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.6% | 1632 г |
| Кобальт, Co | 4.477 мкг | 10 мкг | 44.8% | 33.9% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.1196 мг | 2 мг | 6% | 4.5% | 1672 г |
| Медь, Cu | 65.72 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5% | 1522 г |
| Молибден, Mo | 3.386 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.6% | 2067 г |
| Никель, Ni | 0.789 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.046 мкг | 55 мкг | 23.7% | 17.9% | 422 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15077 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.3% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.6951 мг | 12 мг | 5.8% | 4.4% | 1726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.161 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.584 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.338 г | min 16.8 г | 19.9% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.2% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.992 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».