| Окунь морской (сибас) (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 230 г |
| Перец болгарский, сырой | 330 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 160 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 260 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 3 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4551 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 11.1% | 2452 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.3% | 6222 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.7% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 17.6% | 1538 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 10.5% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.3 мкг | 900 мкг | 32.4% | 87.6% | 309 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.718 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.78 мг | 5 мг | 35.6% | 96.2% | 281 г |
| бета Криптоксантин | 10.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 148.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 10% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 3.83 мг | 500 мг | 0.8% | 2.2% | 13055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 12.2% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 31.9% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.274 мкг | 400 мкг | 5.6% | 15.1% | 1796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 28.9% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.21 мг | 90 мг | 34.7% | 93.8% | 288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 8.4% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 8.6% | 3151 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 15.4% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3282 мг | 20 мг | 6.6% | 17.8% | 1506 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.56 мг | 2500 мг | 7.8% | 21.1% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 28.99 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.8% | 3449 г |
| Магний, Mg | 23.1 мг | 400 мг | 5.8% | 15.7% | 1732 г |
| Натрий, Na | 15.07 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.2% | 8626 г |
| Сера, S | 44.48 мг | 1000 мг | 4.4% | 11.9% | 2248 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 19.7% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 40.75 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.9% | 5644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 8.6% | 3136 г |
| Йод, I | 9.12 мкг | 150 мкг | 6.1% | 16.5% | 1645 г |
| Кобальт, Co | 6.443 мкг | 10 мкг | 64.4% | 174.1% | 155 г |
| Литий, Li | 0.858 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 20.8% | 1301 г |
| Медь, Cu | 94.16 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 25.4% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 2.163 мкг | 70 мкг | 3.1% | 8.4% | 3236 г |
| Никель, Ni | 4.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 28061 г |
| Фтор, F | 28.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.9% | 13846 г |
| Хром, Cr | 8.95 мкг | 50 мкг | 17.9% | 48.4% | 559 г |
| Цинк, Zn | 0.5107 мг | 12 мг | 4.3% | 11.6% | 2350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 30% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.592 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Сибас с овощами составляет 37 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».