Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная ВкуссВилл со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная ВкуссВилл со смородиной

Смородина черная (Пассерование) 20 г
Яйцо куриное 5 г
Сахар песок 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 20 г
Творог "Крестьянский" 5% 40 г
Вода, водопроводная, улучшенная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная ВкуссВилл со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.5% 800 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.1% 1931 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 6.9% 866 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3720 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 1.9% 3158 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.4% 1364 г
Витамин В4, холин 22.14 мг 500 мг 4.4% 2.6% 2258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.216 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6435 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 13.06 мг 90 мг 14.5% 8.7% 689 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3538 г
Витамин Н, биотин 2.024 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2470 г
Витамин РР, НЭ 2.0352 мг 20 мг 10.2% 6.1% 983 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.88 мг 2500 мг 5.4% 3.2% 1840 г
Кальций, Ca 81.27 мг 1000 мг 8.1% 4.8% 1230 г
Кремний, Si 0.64 мг 30 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2315 г
Натрий, Na 31.87 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 4079 г
Сера, S 23.2 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4310 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 8.2% 731 г
Хлор, Cl 29.28 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 14.4 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2695 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Кобальт, Co 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 8.5% 702 г
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 3.6% 1638 г
Медь, Cu 44.6 мкг 1000 мкг 4.5% 2.7% 2242 г
Молибден, Mo 6.88 мкг 70 мкг 9.8% 5.9% 1017 г
Никель, Ni 0.352 мкг ~
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Селен, Se 2.548 мкг 55 мкг 4.6% 2.7% 2159 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 15.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25365 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.2428 мг 12 мг 2% 1.2% 4942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная ВкуссВилл со смородиной составляет 167,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».