Мой здоровый рацион

Рецепт Круассан с адыгейским сыром (Новус) ***. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Круассан с адыгейским сыром (Новус) ***

Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 45 г
Сыр адыгейский 15 г
Маргарин молочный столовый 15 г
Вода Джерельна негазована (Promo) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круассан с адыгейским сыром (Новус) ***".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.1 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.6% 884 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 11.2% 281 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 3.7% 849 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.4% 588 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5599 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 4.1% 770 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 2.7% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2% 1622 г
Витамин В4, холин 34.88 мг 500 мг 7% 2.2% 1433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 2.4% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 2.7% 1149 г
Витамин В9, фолаты 16.875 мкг 400 мкг 4.2% 1.3% 2370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.55 мг 15 мг 37% 11.7% 270 г
Витамин Н, биотин 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 1.7% 1852 г
Витамин РР, НЭ 3.675 мг 20 мг 18.4% 5.8% 544 г
Ниацин 1.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.25 мг 2500 мг 5% 1.6% 1996 г
Кальций, Ca 118.69 мг 1000 мг 11.9% 3.8% 843 г
Кремний, Si 4.556 мг 30 мг 15.2% 4.8% 658 г
Магний, Mg 35.81 мг 400 мг 9% 2.8% 1117 г
Натрий, Na 245.62 мг 1300 мг 18.9% 6% 529 г
Сера, S 70.88 мг 1000 мг 7.1% 2.2% 1411 г
Фосфор, P 180.8 мг 800 мг 22.6% 7.1% 442 г
Хлор, Cl 495 мг 2300 мг 21.5% 6.8% 465 г
Микроэлементы
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 56.25 мкг ~
Железо, Fe 1.912 мг 18 мг 10.6% 3.3% 941 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.6% 5034 г
Кобальт, Co 2.137 мкг 10 мкг 21.4% 6.7% 468 г
Марганец, Mn 1.4569 мг 2 мг 72.8% 23% 137 г
Медь, Cu 182.25 мкг 1000 мкг 18.2% 5.7% 549 г
Молибден, Mo 10.125 мкг 70 мкг 14.5% 4.6% 691 г
Селен, Se 3.375 мкг 55 мкг 6.1% 1.9% 1630 г
Фтор, F 33.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11852 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.3% 2404 г
Цинк, Zn 1.0687 мг 12 мг 8.9% 2.8% 1123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 1.781 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.35 г ~
24:0 Лигноцериновая 8.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 8.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.7 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.338 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.338 г ~

Энергетическая ценность Круассан с адыгейским сыром (Новус) *** составляет 317,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».